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제품 상세 정보:
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| 녹는점: | 772°C | CAS: | 10035-04-8 |
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| 상태: | 백색 파우더 또는 조각 | 다른 이름: | 염화칼슘 |
| 해이저드: | 자극성, 부식성, 섭취 시 유해함 | 수용성: | 74.5g/100mL(20°C) |
| 밀도: | 2.15 g/cm3 | 국가 표준: | GB/T26520-2011 |
| 제품: | 94% 염화 칼슘 무수 | EINECS: | 233-140-8 |
| 화학명: | 염화칼슘 | pH 값: | 8-10 |
| 내용: | 94/% | 사용: | 제빙제, 건조제, 식품첨가제, 수처리제, 실험용 시약 |
25 KG/BAG CaCL2 칼슘 염화물 식품 등급 CAS 10035-04-8
칼슘 염화물 은 염소 와 칼슘 으로 구성 되어 있으며, 화학적 인 공식 은 CaCl 이다.
칼슘 염화물은 전형적인 이온 하러하이드이다. 실온에서 흰색 고체이며, 수분 용액은 중립적이다. 칼슘 염화물은 소금물에 자주 사용됩니다.냉각 장비에 사용되는 도로 얼음 녹기 물질 및 건조제물 을 흡수 하고 공기 에서 분해 하기 쉽기 때문에, 무수질 칼슘 엽화물은 밀폐 된 용기에 보관 해야 합니다.칼슘 염화물 및 그 수분 및 용액은 식품 제조와 같은 많은 분야에서 중요한 응용 가치를 가지고 있습니다., 건축물, 의학, 생물학
| 항목 | 수분 없는 칼슘 클로라이드 |
| 화학 공식 | CaCl2 |
| CaCl2로서의 순수성 | 94%분 |
| 알칼리성 Ca ((OH) 2 | 0최대 0.25% |
| 전체 알칼리 염화물 (NaCl로) | 5최대 0.0% |
| 물에 녹지 않는 물질 | 0최대 0.25% |
| 페 | 0최대 0.006% |
| PH | 7.5-110 |
| 전체 마그네슘 (MgCl2) | 0최대 0.5% |
| 황산 (CaSO4로) | 0최대 0.05% |
| 외모 | 흰색 파우더, 펠릿 |
| CAS | 10043-52-4 |
| 분자량 | 111 |
| 밀도 | 225 °C에서 15g/mL |
| CAS | 10043-52-4 |
| EINECS | 233-140-8 |
칼슘 염화물은 농장 채소에서 굳게 만드는 물질로 사용됩니다. 그것은 또한 토푸를 형성하기 위해 소아 콩 재료를 굳게 할 수 있습니다.그리고 또한 야채와 과일 주스의 표면을 젤리화하여 캐비아르와 같은 펠릿을 형성하기 위해 나트륨 알기나트와 반응하여 분자 요리를 요리하는 원료로 사용될 수 있습니다.칼슘 염화물 자체는 매우 강한 소금 맛을 가지고 있기 때문에,그것은 나트륨 함유 하수 배출을 줄이는 동시에 식용 소금 대신 구운 구마를 만드는 데 사용할 수 있습니다..
칼슘 염화물은 미네랄이 부족한 맥주 양조 액체에 첨가됩니다. 왜냐하면 칼슘 이온은 맥주 양조 과정에서 가장 영향력있는 미네랄 중 하나이기 때문입니다.그것은 wort의 산성도에 영향을 미치고 효모의 기능에 영향을 미칩니다.. [46] 그리고 칼슘 염화물은 양조 된 맥주에 달콤함을 줄 수 있습니다.
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